Procesor (Podmiot Przetwarzający) to firma zewnętrzna, która przetwarza dane osobowe klientów/pracowników (ADO) w celu zrealizowania przedmiotu umowy. Przykład: Takimi podmiotami mogą być np. firma kurierska w sklepie online, dostawca CRM, hosting, wtyczki na stronie, firma BHP, firma ochroniarska – monitoring itp.